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パン・ド・カンパーニュ(りんごとさつま芋) pain de campagne | ボーノ[buono](奈良/桜井・橿原)

商品コードbuo-pdc-a
メーカー名Buono[ボーノ](奈良/桜井・橿原)
価格1,200(税込)
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商品説明
平成15年7月20日(海の日)から育てている、自家製天然酵母、 ライ麦5%配合、沖縄の黒糖、フランス産ゲランドの塩を使用 長期にわたり育てた自家製天然酵母の発酵により、上品な酸味と趣のある深い味が絶妙! ライ麦のほのかな香り、表皮(クラスト)をしっかり焼き込んだ香ばしい香り、中身(クラム)の滋味深い香りのバランスが見事です。 2〜3日は常温で問題ございません。 自家製天然酵母独特の味がこの2〜3日で味が馴染み、変化の過程をお楽しみいただけます。 

<冬季(12〜2月頃)のみ常温配送。その他の季節は冷凍でお届けとなります。>
<保存について> 常温で届いたものをすぐにお召し上がりにならない場合は、食べやすい大きさにカットしたものをラップに包み、冷凍保存に適した袋に入れ冷凍庫で保存してください。 お召し上がりになる際は冷凍のまま、あるいは常温で解凍したものをオーブントースターで焼いてください。
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地域北海道東北
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常温910円810円690円600円690円1690円
冷蔵/冷凍1180円1080円960円870円960円1960円