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カマンベールチーズ120g | ラッテたかまつ(奈良/葛城)画像

カマンベールチーズ120g | ラッテたかまつ(奈良/葛城)

商品説明
ラッテたかまつが手作りする令和生まれのカマンベールチーズ。 
通常使用される白カビに加え「梅乃宿酒造の酒酵母」も使用することで、優しい味のカマンベールチーズに仕上がりました。

そのまま、またははちみつをかけておつまみに。熱を加えてとろっとさせてパンにつけたり、丸ごとカマンベールチーズフォンデュにしても。


お届けのタイミング、ご自宅での保管状況によりお召し上がり時の熟度が多少異なります。
製造後すぐは未熟でやや硬さがあり酸味も強め。それから1~3週間あたりが食べごろなります。
賞味期限頃になるといっそう柔らかくなり、独特の香りも強くなります。

保存・熟成時は冷蔵ですが、お召し上がり前に30分程、室温になじませていただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

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【原材料名】生乳、食塩
【賞味期限】製造から1ヶ月
【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
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地域 北海道 北東北 南東北 関東
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常温 1740円 1150円 1040円 830円 720円 1520円
冷蔵/冷凍 1956円 1366円 1256円 1046円 936円 1736円